4 Happy Seasons @ Winder

好好吃的甜品，Mable Cheese Cake. 入口即化的口感，以及香浓的cheese味。加上一粒雪球当拼碟，还有一杯自制jelly。雪球也是入口即化，除了jelly。Jelly味道甚为特别，难以解释。

四季炒饭，饭非常香，带有点焦味。可惜我对焦味有点抗拒。不过也算了，只不过一点而已。经过除里的大虾放入油里油炸后，虾壳脆脆的。

4 Happy Seasons @ 蓝色冬天

上次为大家介绍了夏天，不如我带大家与夏天刚刚相反的冬天（图1）。这里的冷气超冷，估计16度以下。不过你大可放心，这里有免费提供毛衣，让你可以享受冬天的感觉。

 

 

 

好了，让我们进入正题吧。首先是炸食大集合（图2），还算不错。摸起来不热，可是里面可是热的很，大概是冬天的关系吧，建议到其他天气享用。

 

然后到意大利面—柠鸡肉卷意粉（图3），整碟意粉没什么特别，说到味道，柠鸡肉卷味道稍微接近柠檬鸡。不过口感可是比起任何一个地方的柠檬鸡更真实。大概是肉厚吧。

 

 

鸳鸯沙爹（图4），所谓的鸳鸯就是鸡肉与牛肉。鸡肉还好，牛肉太硬。处理方式太马虎，因为牛肉都是牛肉块，应该先把牛肉稍微切碎，方能容易食用，不过味道可算一流，肯定是一流的牛肉吧。酱汁一流，只不过稍微少了点，如果可以在多一点，就更好了。

肉类也未免太多了吧，来碟清清小青菜（图5），味道清谈，讲求健康最主要之一。不过菜脚有点过粗，可以稍微选些嫩菜可能会比较好。

 

 

 

 

好了，再来个西餐—黑胡椒小羊腿（图6），味道不错，羊也处理得巧当，一点都不酥。加上我最爱的薄荷酱，把羊肉的味道带到极点。

杂果奶冰沙（图7），味道一般，里面都是芒果，奇异果，柳，苹果，加奶冰沙。大家大概可以想象到的味道吧。

最后就是玫瑰花茶（图8），香气十足，只缺味道。不过可以在冬天享受热热的一杯茶才是最棒的。

4 Happy Seasons @ 夏日海滩

4 Happy Seasons 位于Wangsa Walk的对面，这里是以4种不同的季节来装修，分别为春夏秋冬4个分区，海滩最能代表夏天了，这次来到夏日海滩（图1）。

Cream of Mushroom 蘑菇浓汤（图2），浓度还好，蘑菇味很香，可是好像有点水过头了。是不是缺少了什么？

Mexican Chilli Cheese Burger 墨西哥香辣牛肉汉堡 （图3）高级的牛肉碎，压成肉饼，再经过热煎后。香脆的外层，咬下去，浓浓的牛肉味，难以抗拒。可惜，听此店老板说：凡是和汉堡有关的要用鸡扒代替菜单，以后再没机会品尝了。

German Sausage Platter 德式香肠拼（图4）特大香肠最为特别，而且味道香浓，咬入有弹性，再配合上美味的芥末，完美的配合。另外还有一条是特长的香肠，味道不错，只不过缺少弹性。小食的你，不妨可以试试。

Ginger Puree With Longan 龙眼姜茶（图5）香浓的姜茶，味中带有点龙眼味。喝入后，感觉身体暖和，不过喝多可能会发热气。适合在冬室里品尝，不妨试试。

4 Happy Seasons

4 Happy Seasons（图1）位于Wangsa Walk的对面，这里是以4种不同的季节来装修，分别为春夏秋冬4个分区，春天的摆设别有一番春气（图2）。

泰式凤梨炒饭 （图3）虽有点辣，但装载凤梨里，把最原始的凤梨味道都深深地给米饭吸入，是我这次觉得最好吃的。入口时可以嗅到凤梨的香味，入口后一阵刺激的辣味散发出来，满口都是。香脆的腰豆也不能忽视，它也算里面的重要角色之一。

 

 

 

巴厘式香茅鸡肉意粉（图4），里面充满海鲜，以及香浓的起司味道，还算不错。

越式牛肉汤面（图5），味道一般，牛肉咬经一流。还算可以。

 

 

 

 

 

 

 

 

水果花茶（图6），新鲜苹果，橙，葡萄，百香果和芒果融入茶里面，别有一方的风味，喝起来舒服，好喝。值得与朋友慢慢品茶聊天，还可以加水呢。

4季芒果汁（图7），是特饮，只限一段时间。新鲜芒果打成汁，加入少许芒果肉与冰，还好。